¿calculo de soluciones? La leche entera posee un 4...

La leche entera posee un 4 % v/v de crema, siendo la densidad de la crema de 0,865 g/cm3 . calcular la densidad de la leche descremada sabiendo que la masa de un litro de leche entera es de 1032 g

los volúmenes son aditivos
Answers : Hola! La crema es 4% v/v, convirtiendola con la densidad (masa = vol x densidad), te queda que la crema tiene 3,46 g/100 mL (porque primero estaba en volumen en volumen, y 1 cm3 es lo mismo que 1 mL). Calculandolo por litro, tenes 34,6 g de crema cada 1000 mL (1 litro). Ahora, te dice que la leche entera es 1032 g/L. Como tanto la crema como la leche entera estan expresadas por litro, y los volumenes son aditivos, podes decir que: (masa leche entera - masa de crema = masa de leche descremada),
asi que te queda (1032 g - 34,6 g = 997,4 g). Estos 997,4 gramos son de leche descremada, en 1 litro, por lo que la densidad final de la leche descremada es de 0,997 g/mL (o lo que es lo mismo, de 0,997 g/cm3)
Espero que te haya servido, saludos!!


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